玉米SOD复合酶是由超氧化物化酶、过氧化氢酶组成的酶集团，超氧化物化酶（SOD）是国际医学界公认能有效清除人体内细胞中自由基的酶，三种酶共同作用能催化清除人体内细胞中自由基。能有效清除机体内细胞中的有害物质，促进细胞发育，延缓细胞衰老，因而，玉米SOD复合酶在食品、药品等多项领域有广泛用途。国家科技部2000年列入“火炬计划”项目。 在垫江县境内拟组建规模为年产6000亿单位的SOD复合酶，年耗玉米27000吨，副产品饲料20000万吨，总投资大约为6500万元。年产值可达16000万元，年利润为8000万元左右，投资回收期为2年。合作意向为合资或引进技术。


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