本项目通过引进美国匙吻鲟受精卵，应用实验手段和方法，经人工孵化技术、苗种培育技术、亲鱼培育技术，总结出匙吻鲟人工养殖技术；采用生物诱导技术（利用雌激素诱导），使遗传上的雄性转变为生理性雌性，达到雌性化。该成果于2002年通过水利部组织的专家鉴定。并认为技术先进、实用性强、具有广阔的应用前景，达到国内领先水平。匙吻鲟人工养殖技术，孵化率、苗种成活率达到73%以上。首次在国内应用性激素诱导全雌个体，其性转化率为63%，为匙吻鲟的开发及产业化提供了技术支持。建立年产100万尾鲟鱼养殖基地，投资500万元，见效后，年产值可达1000万元，创利税500万元以上。