洞庭天然酱板甲鱼
中华鳖，又叫“甲鱼”、“水鱼”、“脚鱼”、“团鱼”等。广泛分布在湖南的河流、沼泽、池塘，洞庭湖被称为甲鱼之乡。它肉质细腻，肥腴鲜美，其营养价值及滋补作用以及独特的风味有口皆碑，被广泛认可，是一种名贵的高级补品。
酱板甲鱼是用洞庭湖区天然环境下生长的中华鳖为原料，运用现代食品加工技术，采用科学配方，结合传统生产工艺，由多种名贵中草药配料，通过酱，烤、卤等多种工序精心制作而成的熟食品。生产过程严格地执行国家卫生标准，经过最恰当的121℃高温灭菌，真空包装，保持了甲鱼的原有形状和营养成份，确保口味更加鲜美。不含任何有害人体健康的防腐剂和化学色素。开袋即食可品尝冷食的鲜美，加热可享受传统热食的风味，是四季养生保健、宴请宾朋尝鲜、走亲访友馈赠、看望病人、孝敬长辈的首选上乘美食佳肴。
酱板甲鱼是湖南安乡食品科技研究所和湖南洞庭牧业有限责任公司共同开发的新产品，被科技部认定为国家星火计划项目，荣获2003中国湖南(国际)第五届农博会金奖和最畅销产品奖，荣获2004年度湖南名牌产品，通过ISO9001:2000国际质量管理体系认证。
产品包装规格: 产品包装为礼品装,每盒包括三袋,一袋为整只装,一袋为切块装,一袋为洞庭草鹅休闲熟食装，每袋重量均≥168g,每盒重量＞500g，相当于鲜活甲鱼1.0公斤，洞庭草鹅0.5公斤。优惠价：198元/盒（包括邮寄费）。
为了满足人们对科学生活方式、生命保健的迫切渴求。让更多人吃上品质最好的正宗洞庭湖天然甲鱼，解决家庭甲鱼烹饪技术不过关和到酒店又太贵的难题，我们采取邮购直销和地区经销的方式面向全国销售。
| 湖南省安乡县食品科技研究所 |
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熊兴林
先生 |
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