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天然植物中番茄红素的性质及提取工艺

发布时间: 2005年03月16日 18:11:02

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商家: 商务伙伴?
重庆科学技术咨询中心

大量的流行病学证据表明，番茄红素在预防人某些癌症和慢性病的发生方面起着重要的作用，是目前国际上功能性食品成分研究中的一个热点。本项目对番茄红素的性能作了测试与分析，并对番茄红素提取条件和方法作了研究。
技术指标：
1.番茄红素的提取率达35％
2.产品质量符合有关标准

应用范围
用于食品添加剂、医药、化工等领域
项目模式	信息提供
录入员	rj 在线联系方式 QQ：383675023

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