“老干妈”系列辣椒调味食品加工生产技术
湖南安乡食品科技研究所秉承老干妈传统工艺，结合现代科学配方，充分吸取湖南、贵州、四川和我国各地辣椒文化的特点，集中了各地辣椒酱的精华，开发出雪里红W辣椒、风味豆豉、风味豆豉鱼、风味辣三丁、风味斋丁、豆瓣酱、剁辣椒等十几个产品，并优于市场上热销的贵州老干妈口味，更具市场竞争力，自己办有生产厂和有成功的合作厂家。
　　为满足市场需求，我所决定对外培训技术，合作办厂 ，办厂规模可大可小，普通民房、旧厂房都可使用，小厂年产60吨，设备投资仅几仟元。提供全套生产设备、生产技术，全国统一联产联销全部产品，本着长期合作，作大作强，保护市场的原则，每县市选定1家合作伙伴。

　　合作方法：
　　1、来人现场技术培训费980元，现场操作，随到随学，学会为止，学期1－2天，长期跟踪服务，签定有效法律合同，技术不属实，按合同双倍赔款；
　　2、函授技术培训费580元，全套技术资料和VCD光盘，特快邮寄，长期电话指导、跟踪服务。函授学不会者，可以面授学习，学费只补差数。
3、可提供包装和合作办厂手续。
欢迎有识之士来人来电联系。
举办单位：湖南省安乡县食品科技研究所
生产单位： 湖南省安乡县恒达食品厂
联 系 人：熊兴林
联系电话：0736--4301939（传真） 013786687898
E--mail ：axkjzx@163.com
　　联系地址：安乡县大市场1栋18号