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芒果的综合保鲜技术

发布时间: 2004年05月20日 14:54:09

发布IP: 0.0.0.0

商家: 商务伙伴?
重庆科学技术咨询中心

技术特点及指标:
应用本技术可以使芒果保鲜期长达40天，好果率达90%以上，商品率90~96%，炭疽病发病率控制在10%以下，且芒果能转黄，风味品质良好，胡萝卜素高达1748mg/100gFW。该技术是一种芒果贮藏的综合保鲜技术，操作简便，效果明显。可延长芒果的销售时间，扩大销售范围。
成果鉴定水平:
该成果94年通过农业部科技司组织的现场验收，达到国内外先进水平。

应用范围
适用范围:1．适用云南、海南、广东、广西、福建、台湾、贵州等芒果主产区；2．产业化的果品集团公司或个体芒果经销者，开展芒果贮运、销售业务。
市场前景
无
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