（2002年11月中国?重庆高交会项目）
项目简介：
花椒富含人体所需的多种微量元素，有较高的药用价值，目前花椒总产量及消费模式已远远不能满足市场需求。
项目单位是重庆市农业产业化、综合开发龙头企业，并与西南农大技术合作，进行花椒调味品及医疗保健、日用化工等综合开发。该项目以西南农大等科研单位为技术依托，尚有资金缺口1000万元，寻求资金支持，需引进市场、企业策划以及保健品、医药科研人才，亦欢迎实力雄厚的商贸（营销）企业加入共同开发。