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淀粉深加工生产“工业味精”――羧甲基淀粉(CMS)第四代新工艺

 
 
发布时间:  2002年07月22日 14:55:50
发布IP:  0.0.0.0
商家:  商务伙伴?
重庆科学技术咨询中心 

羧甲基淀粉(CMS)是替代羧甲基纤维素(CMC)的新产品,其性能、价格、工艺均优于CMC。主要原料由淀粉(玉米、木暑、士豆、红薯、小麦等任何淀粉)深加工而成,广泛应用于石油、造纸、采矿、纺织、食品、医药、日化、橡胶等行业,有“工业味精”之称。在我国有广泛的淀粉资源,淀粉深加工是国家鼓励发展的农产品支柱产业之一。而羧甲基淀粉在性能上优于羧甲基纤维素,原料广泛,生产成本低于羧甲基纤维素(特别是造纸行业正在用CMS全面取代CMC,需求量很大),因而市场容量大,前景广阔,行业优势十分明显。据资料显示,我国年需求量约在40万吨以上,目前产量仅不到10万吨,且国际市场需求量巨大,可利用资源优势出口创汇。我公司第四代生产工艺,克服以往技术的缺陷,产品粘度调整范围大,可以满足不同行业使用要求。
一、工艺技术方案
羧甲基淀粉钠工业化生产的方法是以淀粉为原料,用碱液处理得到碱淀粉,然后与氯乙酸等进行反应,再用酸中和洗去残存的氯乙酸钠及碱等,经脱水、干燥粉碎即得产品。实现这个过程的方法很多,大致可归纳为悬浮法、水媒法、溶剂法和干法等几种较为成熟的工艺方法。
我公司第四代溶剂法羧甲基淀粉(CMS)生产工艺,技术含量高,无“三废”排放,产品粘度可调范围大,适合不同行业使用要求。采用通用化工设备,生产主要原料――淀粉资源丰富(包括玉米、木暑、土豆、红薯、小麦等任何淀粉),其它化工原料普通易购,工艺操作简单,生产稳定,成本低,投资少,上马快,利润高,社会效益和经济效益十分显著。
其工艺流程如下:
原料 → 醚化反应 → 中和 → 离心 → 干燥 → 粉碎 → 包装
循环使用 精馏
二、 主要设备清单
设 备 名 称 规 格 型 号 单位 数量 金 额 备 注
生活低压锅炉 0.5T 0.3mpa 台 1 4万元 含安装
搪瓷反应釜 V=1m3锚式 台 2 3万元
离心机 φ1000 台 1 1.6万元
酒精回收系统 DT―300 套 1 7万元
烘箱 CT--4 台 1 4万元
万能粉碎机 100目 台 1 0.3万元 普 通
贮槽管道(件)泵等 2万元
三、产品质量标准
1、外观:白色或微黄粉末。
2、食品级各规格CMS应符合表一所列要求:工业级各规格应符合表二所列要求。
表一:
指 标 名 称 指 标
高粘度 中粘度 低粘度
2%水溶液粘度mpa.s 800~1200 300~800 50~300
钠含量(Na)%≥ 2.0 2.0 2.0
干燥失重%≤ 10 10 10
PH值(1%水溶液) 6.0~8.5 6.0~8.5 6.0~8.5
氯化物(NaCL计)≤ 3.0 3.0 3.0
重金属(Pb计)%≤ 0.002 0.002 0.002
铁(Fe)%≤ 0.03 0.03 0.03
砷(As)≤ 0.0002 0.0002 0.0002
表二
指标名称 指 标
高粘度 中粘度 低粘度
2%水溶液粘度mpa.s 800~1200 300~800 50~300
钠含量(Na)%≥ 2.0 2.0 2.0
干燥失重%≤ 10 10 10
PH值(1%水溶液) 8.0~11.5 8.0~11.5 8.0~11.5
氯化物(NaCL计)%≤777
专利技术 否  专利号  
发展阶段 批量生产 
医药类专用  
医药专用发展阶段  
投入产出
 

应用范围 
应用行业
材料,化工,农林牧渔,交通运输、汽车工业,轻工、纺织印染、食品、服装、家电、烟草, 能源、煤炭、石油天然气、电力,环保,矿山、冶金,房地产、物业管理,医药、卫生保健、生物工程,其他。
附:羧甲基淀粉应用一览表
序号 使 用行 业 用 途 用 量 年 需求 量 备 注
1、造纸行业 用作纸张施胶剂、造纸填充剂,可明显提高纸张干、湿强度,抗撕裂强度等 4~6% 5万吨以上 在造纸行业以竹质取代木质造纸后大量使用
2、食品行业 作为油炸食品,烧烤、豆奶、冰淇淋、雪糕、果冻、饮料、调味品、果汁等的乳化剂、稳定剂、增稠剂 0.2~12% 6~8万吨 因其是天然食品添加剂,性能及安全可靠性、认可性远优于羧甲基纤维素CMC
3、石油钻探 作为油井泥浆稳定剂、保水剂 每口井为2~5吨 10万吨 己大量采用、取代CMC
4、医药卫生 用于片剂药品的崩解剂、粘合剂 10~80% 数千吨 药理性能优于天然淀粉、糊精及CMC
5、纺织印染 上浆剂、整理剂 5~6万吨 因其无污染而广泛采用
6、洗涤剂行业 洗涤剂助剂,有较理想的悬浮分散能力和防止污垢再污染的能力 0.5~1% 数千吨
7 涂料 作为涂料防沉剂、乳化分散剂、流平剂、粘合剂、也用于油灰中 1~5% 5万吨
8、其它行业 化妆品的水明胶、牙膏增稠剂、乳胶稳定剂、选矿浮选剂以及吸湿剂、粘合剂、污水重金属去除剂、增稠剂等,有“工业味精”之称 数万吨

市场前景 
羧甲基淀粉是醚类淀粉的一种,通常使用的是它的钠盐,所以又称羧甲基淀粉钠,简称CMS,是替代羧甲基纤维素CMC的新产品。CMS的各项性能相当或优于CMC,其粘度高,而且稳定,遇水迅速溶解,增稠及分散性强,容易被人体吸收。它可作为稳定剂、增强剂、软膏基料、粘合剂、添加剂、填充剂、增稠剂等,广泛用于石油、采矿、纺织、造纸、医药、橡胶、陶瓷、食品、洗涤等行业。CMS由于生产成本低(4000~4500元/吨,比CMC低50%以上),价格便宜,性能优良,市场前景广阔,被化工部列为“九五”重点开发产品。更因其广泛的用途,享有“工业味精”的美称。
在国外,淀粉深加工业己经蓬勃发展,品种有4000余种,年产量达600万吨以上,占淀粉总量的50%左右。中国作为淀粉生产大国,充分利用资源优势,开发生产经济价值较高的淀粉深加工产品,是我国农业产业深化发展,适应市场经济的需要,而且还可以出口创汇。但是,直到现在我国的淀粉深加工业,品种只有几十种,年产量仅不到10万吨,而实际需求量则在50万吨以上。据有关专家预测和资料显示,淀粉深加工业将在我国形成一大产业,谁能抓住机遇,占领市场,谁就会获得巨大的经济效益和社会效益。
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