该项技术是以废油脂、油脚为原料，经酸析、除杂、高温高压水解、真空蒸馏、分离、精制等处理，生产基本化工原料油酸、硬脂酸、甘油等，可以代替以高档油脂(如进口棕榈油，精炼动、植物油)为原料的传统生产工艺技术，达到变“废”为宝，为国家创造财富，减轻环境污染，创造高利润的目的。该项技术的创新点有：研制了高温高压水解釜；研究设计了表面活性剂分离工艺；采用薄膜蒸发技术浓缩甘油水，采用新型导热油炉作为热源等。该项技术具有水解度高、水解周期短、投资少、热能利用率高、生产成本低、机械化程度高、经济效益显著等特点，每加工1t油脚可创利1000元以上。

该技术适用于皮革化工、肉类食品的加工、日用化工、油脂加工、轻工、农副产品加工等行业的配套综合开发技术依托单位可提供全套工艺流程及非标专用设备，技术服务实行“交钥匙”工程，培训生产、化验人员，达到设计产量为止。