|
|
|
 |
首页 > 科技项目 > 食品与饮料 > 其他 | |
由我所研究配制的食用乳化胶样品，委托鱼肝油厂在实验室进行了质量考核。结果表明：使用食用乳化胶后的乳白鱼肝油产品，具有极好的稳定性，在室温已存放一年以上的样品，至今乳剂仍稳定，无分层现象，已达到所需质量标准。用国产原料生产新型食用乳化胶，可改变我国鱼肝油工业必须依靠进口乳化胶生产乳白鱼肝油的现况，并为食品工业提供新的添加剂。 市场效益： 目前我国有较大的鱼肝油厂十余家，每年使用量至少在60吨以上，若都使用国产的乳化胶后，每年即可节省外汇100万余万美元，再加上在食品、医药等其它领域中推广应用，其市场需要量极为可观。该产品在占领了国内销售市场后，可以再向国际市场开拓。 转让方式： 技术转让，转让费面议；合作开发。
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
