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2008年重庆高交会技术项目

系列海藻食品饮料的开发

 
 
发布时间:  2001年09月21日 10:15:29
发布IP:  0.0.0.0
商家:  商务伙伴?
重庆科学技术咨询中心 


系列海藻食品饮料是以海藻(海带或马尾藻)为主要原料制成,它含有 较丰富的营养保健物质,如海藻多糖、多种氨基酸和各种维生素以及人体所需的各种无机元素和微量元素,它是属于一种天然营养和具有保健功能的食品饮料。我们利用海藻为原料研制的系列产品有:海藻可乐(含汽)、海藻饮料(不含汽)、海藻晶、食品海藻凉粉、海藻酱等 。

该技术成果特别适合沿海地区设厂生产。如果生产饮料按日产5~10吨或生产海藻食品日产1 吨的生产规模计,其设备投资各需要35万即可,但周转资金和厂房投资另计。厂房面积约需 300平方米。

市场效益:

目前国际食品饮料市场对天然的具有营养保健作用的食品或饮料很重视,市场对它的需求量 越来越大,海藻食品或海藻饮料正属于这一范畴。对这些产品的生产开发,它将会占有较大 的市场,预计它将会产生更大的经济效益和社会效益。

生产饮料:若年产1500吨,年产值600万,年利润100万。

生产食品:若年产300吨,年产值900万,年利润500万。

生产量增大,其经济效益可按以上比例类推。

转让方式:技术转让,转让费面议。

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