速溶香菇粉 - 金桥咨询

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速溶香菇粉

发布时间: 2001年11月12日 09:15:25

发布IP: 0.0.0.0

商家: 商务伙伴?
重庆科学技术咨询中心

项目简介：
本产品以香菇为原料，经特殊提取工艺将香菇中的多糖、氨基酸等营养和呈味物质提取出来，并回收香菇香味，再经配料、干燥等工艺制成具有浓郁香菇香味分散性好的速溶香菇粉。本工艺可开发系列香菇产品，尤其可制成独具特色、鲜美可口、香菇味浓厚的方便调料，此外还可配制成速溶香菇饮料(香菇茶)，有一定保健功能。

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