该项目主要研制了一种耐强碱且过滤量较大的生啤过滤膜元件，以适应目前许多厂家用强 碱对膜元件再生的工艺要求。生啤过滤用元件以长10英寸(约250mm)、外径Φ70mm为一个膜 元件(滤芯)，按不同需要可接成20英寸30英寸、40英寸等多种规格，再根据厂家日处理量的 大小， 组合成5芯～124芯。该种膜元件结构新颖，过滤效果好，过滤 量大，且可再生反复使用， 克服了啤洒生产工艺原采用巴氏除菌的不足之处，满足了生啤过滤，工艺的要求，改革了啤 酒的传统生产工艺。经测试，啤酒质量达到QB936?4的规定要求。经生产厂家实 际应用表明，卫生学指标、浊度指标已在进口膜的性能相当，每毫升啤酒中细菌总数≤1 个，大肠菌≤3个，浊度≤0.3EBC单位，可以替代进口元件。过滤 同等量的生啤，国产滤芯 的价格带领有进口同类产品价格的一半。