项目简介：
本技术是将单细胞蛋白添加到畜的配合饲料中，作为饲料蛋白即饲料酵母。它以农副产品的 下脚料和工业废弃物(废槽、渣、粕)等为培养基质，采用固体浅盘发酵工艺生产饲料酵母， 这种工艺投资少、见效快、效果好，因此酵母产量农年提高。我们从89年开始此项工艺的研 究。经过几年的努力，现已在北京、河北、山西、宁夏等地建了近10家酵母厂，均已投产， 并取得很好的经济效益。

本技术采用酵母等多菌种混合发酵工艺，通过微生物的各种基质上培养发酵，将低蛋白的各 种废弃物转化为高蛋白拉物，可使饲料酵母含蛋白质达35%～60%，并含多种维生素，尤其是 B族维生素远高于其它饲料，氨基酸20种的总量达35%～40%，还富含动物机体所必需的微量元素。