“山楂抗旱生理及抗旱栽培配套技术”课题研究了山楂水分变化，山楂生物膜脂及干旱逆境下生物膜(细胞质膜、线粒体膜和叶绿体膜)脂质的变化规律以及山楂抗旱丰产配套栽培技术。

研究结果表明：山楂叶片水分蒸腾的高峰在春、夏季有所不同；山楂种和品种抗性的差异体现在生物膜磷脂在膜脂肪酸的差异，生物膜流动性大小体现在膜脂组分的变化，即膜脂的一些指标如磷脂酸和脂肪酸不饱和系数体现了山楂对干旱的敏感程度，这些可作为山楂干旱的生理指标，提出了山楂临界含水量，为山楂抗旱栽培提供了依据。

该研究成果在理论上提出生物膜脂与山楂抗旱的关系，检索结果表明：除课题组发表的论文外，关于山楂水分变化规律以及山楂生物膜研究方面尚无报道。研究成果有创新。

在抗旱生理研究的同时，课题组开展了抗旱栽培配套技术研究，总结出以覆盖为中心的抗旱栽培技术。