项目介绍

沙蒿是生长于我国西北沙漠地带的一种菊科蒿属植物，品种有白沙蒿、黑沙蒿、黄蒿等 。沙蒿是多年生植物，其根系十分发达，是一种优良的防风固沙植物。沙蒿胶是沙蒿籽种皮 上的多糖类植物胶，约占沙蒿籽重量的1/5左右，遇水后胶质迅速溶胀，形成蛋清样粘稠而 滑腻的胶凝体。沙蒿胶化学性质十分稳定，几乎不溶于一切常规溶剂，pH值也很稳定，耐11 5℃，高温处理不变性，是一种有广阔开发前景的天然植物胶。自古以来，我国人民就知道 利用沙蒿胶作为食品添加剂，例如西北地区民间流传有添加沙蒿胶制作杂粮面条。

工艺流程

1物理法

沙蒿籽→除杂→淋洗→甩干(回收淋洗液)→碾剥脱胶→压片脱胶→胶质分离→精选提纯 →沙蒿胶(粉末状固态沙蒿胶，纯度90%)

2化学法

沙蒿籽→除杂→浸泡→氧化改性→搅拌过滤→分离干燥→粉碎→沙蒿胶