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高油玉米

 
 
发布时间:  2001年12月27日 14:10:16
发布IP:  0.0.0.0
商家:  商务伙伴?
重庆科学技术咨询中心 

我国是玉米生产大国,种植面积3亿多亩,年产量8000万t以上,随着国民经济发展和人民生活水平提高,亟待对玉米品质进行改良,提高其营养价值和经济效益,使我国玉米生产由过去单一追求数量转向高产、优质、高效。
北京农业大学采用现代技术手段培育成功的高油玉米,对品质改进有较大突破,已达到和超过美国的水平。

市场前景 
高油玉米与普通玉米相比,籽粒油分含量提高了80%~100%以上,蛋白质含量和赖氨酸含量分别提高15%和30%,而产量与普通玉米相当。高油玉米可以用来提胚榨油,进行综合加工。玉米油是高档食用油,我国目前年产仅1万t,难以满足市场需求。高油玉米口感好,营养价值高,是食品工业和饲料工业的优质原料。另外,高油玉米适应性广,制种,繁种和栽培管理与普通玉米没有很大差别,适合我国各地栽培生产,发展高油玉米对解决粮油争地矛盾具有现实意义。
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