该产品是以杂粮为原料，单独或混合生产快餐面，集营养、保健、卫生、方便于一体，克服 了目前市场上快餐面原料单一、营养成分单纯的缺点。该产品不加任何色素及化学试剂，属 纯天然食品，生产工艺独特，不磨浆蒸煮，不油炸，保持了原料的营养成分、原有风味及色 泽，无任何异味，久食不厌。其生产方法及机械设备和产品已获中国、日本等17个国家发明 专利，1992年获全国适用技术金奖、中国新产品新技术博览会金奖，1993年获新发明新产品 展览会金奖。