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特用玉米是指运用近代科技手段培育出来的各种新型玉米,包括甜玉米、糯玉米、爆裂玉米、高油玉米、优质蛋白玉米、高直链淀粉玉米等。这些玉米具有各自的遗传组成,表现出各具特色的籽粒构造、营养成分、加工品质及食用风味等特征,与普通玉米相比其技术含量高、用途特殊,因而有更大的经济价值。
序号 项目 产量(吨/年) 产值(万元) 利税(万元) 1 甜玉米饮料 3000 1200 300 2 甜玉米 营养方便粥 500 300 60 3 糯玉米雪饼 2000 3000 800 4 糯玉米酒酿罐头 1000 800 160 合计 5300 1320 本项目的经济效益大大高于一般食品饮料项目,同时对我国玉米种植结构调整、解决玉米加工转化增值问题、农业和食品等工业的发展、人民生活的改善等,都有很好的促进作用。
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